Olivia Barisano collecte de la terre sur les anciens sites d’extraction exploités par les potiers du XVIème au début du XXème siècle. Beaucoup de ces gisements sont aujourd’hui rattrapés et recouverts par une urbanisation constituée principalement de zones commerciales. Dans son processus créatif, Olivia Barisano utilise ces terres pour réaliser, suivant les codes de fabrication des marmites vallauriennes, ce qui s’apparente à des sacs cabas, évoquant ainsi l’évolution de la manière de nous nourrir et plus largement symbolisant notre dépendance croissante à la consommation. A l’occasion de l’enfumage de ses pièces, afin de retrouver le noircissement de la terre dû aux anciens modes de cuisson sur le feu, Olivia Barisano propose une performance en cuisinant dans ses sacs un ragoût de légumes, produits localement, qu’elle partage avec les personnes présentes.
Ce travail Olivia Barisano l’aborde comme une étude sur Vallauris, sur cette ville où elle a choisi de s’installer. S’intéressant à une période de production qui disparait peu à peu des mémoires et dont les savoir-faire se transmettaient oralement, Olivia Barisano expérimente et ravive ces gestuelles tout en les confrontant à l’évolution considérable de notre territoire, de nos modes de vie, de notre rapport au temps et de nos priorités actuelles.
Exposition juillet, août 2022 à l'Espace Grandjean, Vallauris
© Francois Fernandez, Olivia Barisano